Des plantes chouchoutées du début jusqu'à la fin :

- Cueillies dans mon jardin biologique dans les Hautes-Alpes à la Faurie (05) ;
- et / ou cueillies dans les montagnes qui m'entourent ;
- séchées dans mon séchoir ventilé à moins de 38°C pour ne pas griller les plantes et conserver tous leurs arômes ;
- triées à la main pour obtenir des feuilles entières afin de préserver les principes actifs et la saveur de chaque plantes ;
- ensachées par mes soins pour garantir le bon poids.

Après, c'est à vous de jouer. Afin de profiter pleinement de leurs saveurs :
- pour la cuisine, saupoudrez les plantes en fin de cuisson ;
- pour les boire en tisane : faites chauffer votre eau jusqu'à frémissement, coupez le feu, ajoutez une pincée de plantes (plus ou moins selon votre goût), couvrez, filtrez lorsque les plantes sont tombées au fond de la casserole c'est qu'elles ont tout donné, dégustez et écrivez moi pour me raconter.